چگونه کلسترول خود را کاهش دهیم؟

چگونه کلسترول خود را کاهش دهیم؟ کلسترول یک ماده موم مانند است که شبیه چربی است. کلسترول خون با کلسترول رژیم غذایی متفاوت است که در منابع غذایی حیوانی یافت می شود. کلسترول خون توسط کبد شما ساخته می شود و تعدادی از عملکردهای مهم از جمله هضم و تولید هورمون را انجام می دهد.

با این حال، سطوح بالای کلسترول خون می تواند خطر عوارض جدی سلامتی مانند حمله قلبی و سکته را افزایش دهد. شما می توانید چندین تغییر در سبک زندگی خود ایجاد کنید تا کلسترول خود را به طور طبیعی کاهش دهید، مانند ترک سیگار، خوردن فیبر بیشتر، و کاهش مصرف چربی های اشباع شده.

برخی از افراد ممکن است نیاز به مصرف داروهایی برای کمک به کاهش کلسترول خود در کنار اعمال تغییرات سبک زندگی داشته باشند.

چرا کلسترول خود را باید کاهش دهید؟

اگر سطح کلسترول شما خیلی بالاست یا در معرض خطر بیماری قلبی عروقی هستید، ممکن است پزشک شما اقداماتی را برای کاهش کلسترول خود توصیه کند. به طور معمول، نوع کلسترولی که افراد باید آن را کاهش دهند، کلسترول LDL شما است.

در اینجا آنچه باید در مورد انواع مختلف کلسترول بدانید آمده است:

کلسترول LDL: کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) گاهی اوقات به عنوان کلسترول “بد” شناخته می شود. هنگامی که کلسترول LDL بیش از حد در خون انباشته می شود، می تواند شریان هایی را که خون و اکسیژن را از قلب شما به بقیه بدن می رساند مسدود کند و آنها را سخت و باریک کند. این بیماری که به عنوان تصلب شرایین شناخته می شود، احتمال سکته مغزی یا انفارکتوس میوکارد (حمله قلبی) را افزایش می دهد.

کلسترول HDL: کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) به عنوان کلسترول “خوب” شناخته می شود. کلسترول HDL کلسترول LDL را از شریان ها به کبد می رساند، جایی که LDL تجزیه شده و از بدن خارج می شود. داشتن سطوح بالاتر HDL می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

کلسترول تام: کلسترول کل با استفاده از سطوح HDL و LDL و همچنین 20 درصد از سطح تری گلیسیرید (چربی ها یا چربی هایی که در خون یافت می شوند) محاسبه می شود. کلسترول با استفاده از آزمایش سرم (خون) اندازه گیری می شود. سطوح بهینه و تقریبی کلسترول خون که بر حسب میلی گرم در دسی لیتر (mg/dL) اندازه گیری می شود عبارتند از:

• کلسترول LDL: 100 میلی گرم در دسی لیتر
• کلسترول HDL: 40 میلی گرم در دسی لیتر یا بیشتر در مردان و 50 میلی گرم در دسی لیتر یا بیشتر در زنان
• تری گلیسیرید: کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر
• کلسترول تام: 150 میلی گرم در دسی لیتر

سطح کلسترول کل 200 میلی گرم در دسی لیتر یا بالاتر، هیپرلیپیدمی نامیده می شود. این می تواند باعث افزایش خطر حمله قلبی یا سکته شود. خوشبختانه، اقدامات زیادی وجود دارد که می توانید برای کاهش سطح کلسترول و خطر عوارض سلامتی خود انجام دهید.

نکاتی برای کاهش کلسترول به طور طبیعی

اگر می خواهید سعی کنید کلسترول خود را بدون کمک داروهای تجویزی کاهش دهید، چندین تغییر در سبک زندگی وجود دارد که می توانید ایجاد کنید. مطمئن شوید که با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود در مورد اینکه کدام تغییر در رژیم غذایی و فعالیت برای شما بی خطر و مناسب است صحبت کنید. همچنین در صورت داشتن کلسترول بالا، مهم است که سطح کلسترول خود را به طور مرتب بررسی کنید.

مصرف چربی های ترانس و اشباع را محدود کنید

چگونه کلسترول خود را کاهش دهیم؟ هم چربی های اشباع شده و هم چربی های ترانس باعث افزایش کلسترول LDL شما می شوند و چربی های ترانس نیز می توانند کلسترول HDL شما را کاهش دهند. چربی اشباع شده معمولا در محصولات حیوانی مانند لبنیات و گوشت یافت می شود. چربی ترانس روغنی است که در طی فرآوری مواد غذایی به چربی جامد تبدیل می شود و بیشتر در غذاهای فرآوری شده مانند محصولات پخته شده تجاری یافت می شود.

برای کاهش سطح کلسترول تام و LDL، کمتر از ۷ درصد کالری دریافتی شما در روز باید از چربی های اشباع تامین شود. (منبع)

برای مقالات مرتبط به این صفحه سری بزنید