وعده های غذایی راحت و سالم برای شام

وعده های غذایی راحت و سالم برای شام : درست کردن سرخ کردنی با موادی که از قبل دارید، راهی آسان برای قرار دادن سریع یک غذای سالم روی میز است.

سیب زمینی سرخ شده معمولاً از پروتئین، سبزیجات غیر نشاسته ای و کربوهیدرات هایی مانند برنج یا رشته فرنگی تشکیل شده است. بنابراین، آنها وعده های غذایی متعادلی هستند که شما را سیر نگه می دارند.

یک قطره روغن را در یک تابه بزرگ یا واک گرم کنید. مرغ خرد شده، استیک برش شده، میگو یا توفو را اضافه کنید. آن را برای چند دقیقه از هر طرف بپزید تا کاملا پخته شود. آن را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

2 تا 3 فنجان (300 تا 450 گرم) سبزیجات را با کمی روغن به ماهیتابه اضافه کنید. چند دقیقه آن را بپزید و پروتئین را دوباره به ماهیتابه اضافه کنید.

برای سس، 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب سبزیجات، 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سس سویا کم سدیم، 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شربت افرا یا عسل، 2 حبه سیر خرد شده و 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. مخلوط را در ماهیتابه بریزید و بپزید تا غلیظ شود.

این باید تقریباً چهار وعده تولید کند. در صورت تمایل آن را با برنج قهوه ای یا رشته فرنگی سبوس دار سرو کنید.

15. سیب زمینی پخته شده با چاشنی های سالم

وعده های غذایی راحت و سالم برای شام : سیب زمینی پخته یکی از مقرون به صرفه ترین پایه ها برای یک وعده غذایی سالم است. به علاوه، سیب زمینی فوق العاده مغذی است و پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامین های B6 و C را فراهم می کند.

از آنجایی که کربوهیدرات‌های انرژی‌زا را فراهم می‌کنند، برای یک وعده غذایی متعادل، آن‌ها را با منبعی از پروتئین، برخی از سبزیجات غیر نشاسته‌ای و چربی‌های سالم پر کنید.

چندین ایده در مورد نحوه ساخت یک نوار سیب زمینی پخته سالم برای یک وعده غذایی خانوادگی را بررسی کنید.

16. سینه مرغ Caprese

برای یک غذای خوشمزه که ظرف 30 دقیقه روی میز است، سینه مرغ تهیه شده با مواد سالاد کاپرز (گوجه فرنگی، موزارلا و ریحان) را امتحان کنید.

این دستور شامل دستورالعمل هایی برای درست کردن آنها در یک تابه است. در حین پختن ماکارونی – یا بهتر است بگویم، زودتر – کمی پاستا درست کنید و در کمترین زمان یک وعده غذایی متعادل خواهید داشت.

مرغ پروتئین پرکننده را فراهم می کند. به علاوه، گوجه فرنگی منبع لیکوپن است، یک ترکیب آنتی اکسیدانی که سلامت قلب را تقویت می کند.

17. تکه های گوشت خوک و سیب زمینی شیرین

غذاهای ورقه ای مظهر آشپزی بدون دردسر هستند. به علاوه، آنها پاکسازی را به یک نسیم تبدیل می کنند.

این غذای ورقه ای سالم حاوی گوشت خوک، سیب زمینی شیرین، پیاز، سیب و ادویه های آشپزی برای یک وعده غذایی سالم و متعادل است. باقی مانده ناهار روز بعد نیز یک ناهار عالی است.

گوشت خوک حاوی مقدار زیادی مواد مغذی، از جمله سلنیوم، یک ماده معدنی ضروری است که برای تولید مثل سالم و عملکرد تیروئید ضروری است.

18. ماک و پنیر سالم (با سبزیجات)

مک اند پنیر همیشه خوشایند مردم است و افزودن سبزیجات به آن باعث افزایش سطح تغذیه می شود.

ساخت ماک و پنیر از ابتدا به این معنی است که می توانید مواد تشکیل دهنده را کنترل کنید و از سدیم اضافی یا افزودنی های غیر ضروری اجتناب کنید.

این ماک و پنیر سالم برای بچه ها مناسب است و هم کدو سبز و هم گل کلم دارد. حاوی کربوهیدرات های پاستا، ویتامین ها و مواد معدنی سبزیجات و پروتئین و چربی پنیر است.

19. سالاد تاکو

سالاد تاکو دستور دیگری است که می توانید آن را از قبل آماده کرده و زمانی که آماده خوردن شدید آن را جمع آوری کنید.

رومای خرد شده، گوشت چرخ کرده پخته شده گاو را با چاشنی تاکو، گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده، آووکادو یا گواکاموله، پنیر رنده شده و لوبیا چیتی یا سیاه را ترکیب کنید. افزودنی های سرگرم کننده شامل تربچه خرد شده، ذرت پخته شده یا چیپس ترتیلا له شده است.

برای یک سس ساده و سالم، ماست یونانی ساده را با آبلیمو رقیق کرده و روی سالاد بریزید. ماست یونانی مقداری پروتئین و کلسیم اضافی دارد. (منبع)