فواید روزه برای سلامتی

فواید روزه برای سلامتی : روزه گرفتن ممکن است فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد، از جمله کاهش وزن، بهبود کنترل قند خون و کاهش التهاب. همچنین ممکن است در برابر شرایط خاصی مانند سرطان و اختلالات عصبی محافظت کند.

علیرغم افزایش محبوبیت اخیر، روزه عملی است که قدمت آن به قرن‌ها قبل برمی‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها و مذاهب نقش محوری دارد.

به عنوان پرهیز از همه یا برخی از غذاها یا نوشیدنی ها برای مدت معینی تعریف می شود، روش های مختلفی برای روزه گرفتن وجود دارد.

به طور کلی، بیشتر انواع روزه ها در طول 24 تا 72 ساعت انجام می شود.

روزه متناوب، از سوی دیگر، شامل دوچرخه سواری بین دوره های غذا خوردن و روزه داری است که از چند ساعت تا چند روز در یک زمان متغیر است.

ثابت شده است که روزه داری فواید زیادی برای سلامتی دارد، از افزایش کاهش وزن گرفته تا عملکرد بهتر مغز.

در اینجا 8 فایده روزه داری برای سلامتی وجود دارد که توسط علم پشتیبانی می شود.

1. با کاهش مقاومت به انسولین باعث کنترل قند خون می شود
چندین مطالعه نشان داده اند که روزه گرفتن ممکن است کنترل قند خون را بهبود بخشد، که می تواند به ویژه برای کسانی که در معرض خطر دیابت هستند مفید باشد.

در واقع، یک مطالعه روی 10 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که روزه داری متناوب کوتاه مدت به طور قابل توجهی سطح قند خون را کاهش می دهد (منبع مورد اعتماد 1).

در همین حال، بررسی دیگری در سال 2014 نشان داد که هر دو روزه متناوب و روزه متناوب به اندازه محدود کردن کالری دریافتی در کاهش مقاومت به انسولین مؤثر هستند (منبع مورد اعتماد).

کاهش مقاومت به انسولین می‌تواند حساسیت بدن شما به انسولین را افزایش دهد و به آن اجازه می‌دهد گلوکز را از جریان خون شما به سلول‌هایتان انتقال دهد.

همراه با اثرات بالقوه کاهش قند خون روزه داری، این امر می تواند به ثابت نگه داشتن قند خون شما کمک کند و از افزایش و کاهش سطح قند خون شما جلوگیری کند.

البته به خاطر داشته باشید که برخی از مطالعات نشان داده اند که روزه داری ممکن است بر میزان قند خون در مردان و زنان تأثیر متفاوتی بگذارد.

به عنوان مثال، یک مطالعه 3 هفته ای قدیمی نشان داد که تمرین روزه داری متناوب، کنترل قند خون را در زنان مختل می کند، اما در مردان تأثیری ندارد.

خلاصه

روزه داری متناوب و روزه داری متناوب می تواند به کاهش سطح قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک کند، اما ممکن است بر مردان و زنان تأثیر متفاوتی بگذارد.

2. با مبارزه با التهاب باعث سلامتی بهتر می شود
در حالی که التهاب حاد یک فرآیند ایمنی طبیعی است که برای کمک به مبارزه با عفونت ها استفاده می شود، التهاب مزمن می تواند عواقب جدی برای سلامتی شما داشته باشد.

تحقیقات نشان می دهد که التهاب ممکن است در ایجاد شرایط مزمن، مانند بیماری قلبی، سرطان، و آرتریت روماتوئید دخیل باشد (منبع مورد اعتماد 4).

برخی از مطالعات نشان داده اند که روزه می تواند به کاهش سطح التهاب و ارتقای سلامتی کمک کند.

یک بررسی از 18 مطالعه نشان داد که روزه داری متناوب می تواند به طور قابل توجهی سطح پروتئین واکنشی C را که نشانگر التهاب است کاهش دهد (منبع مورد اعتماد).

مطالعه کوچک دیگری نشان داد که تمرین روزه متناوب به مدت 1 سال در کاهش سطح التهاب و کاهش برخی عوامل خطر بیماری قلبی در مقایسه با گروه کنترل موثرتر بود (منبع مورد اعتماد).

علاوه بر این، یک مطالعه حیوانی نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی با کالری بسیار کم برای تقلید از اثرات روزه‌داری، سطح التهاب را کاهش می‌دهد و در درمان مولتیپل اسکلروزیس، یک بیماری التهابی مزمن، مفید است (منبع معتبر 7).

خلاصه
برخی از مطالعات نشان داده اند که روزه می تواند چندین نشانگر التهاب را کاهش دهد و ممکن است در درمان بیماری های التهابی مانند مولتیپل اسکلروزیس مفید باشد. (منبع)